令和元年６月６日（木）に安田漁港にて、恒例の親子魚さばき体験学習を行いました。安田っ子は、去年よりも大きな魚が一杯のキーパーをみて、「ヤッター！おっきいのやったるぞー！」と張り切っていました。国頭漁港の皆さんが取ってきてくれた魚を、目の前にして、早速用意してきた包丁を取り出して、作業に入る安田っ子たち。昨年までは、おそるおそる魚に触れていた安田っ子も慣れた手つきでガサガサとうろこをとり、はらわたをさばく姿がイタに付いてきたように見えるではありませんか！我が子のてきぱきとさばく様子を見守るお父さん･お母さんが、息子・娘の成長に笑顔で喜んでくれていました。年に一回の取り組みですが、魚との真剣勝負に、目を輝かす安田っ子。当日は、旧暦のユッカヌヒーにあたり、漁港の皆さんに感謝の気持ちを「エイサー」の踊りを披露する安田っ子でした。
